１月後半から３ケ月以上雨が降っていなかったブラジル。１週間ほどの滞在期間中も雨は一度も降りませんでした。木々も花もアレクリンも、強烈な日差しと乾燥に耐えミツバチたちの命を繋いでくれていました。作物にはコマ目に水をやっていますが、養蜂園の木々はほぼ手をかけていない自然のままです。秋が近づいている割には日中は３０度を超える猛暑のような暑さとなり、帽子なしではとてもいられません。巣箱の写真を撮りに行く時は養蜂服を着込んでいるのでサウナのようですが、日陰で休み休み暑さと上手に付き合いながら作業を行いました。１月～５月までに無事プロポリスも収穫でき、巣箱オーナーの皆さんの笑顔を思い浮かべながら収穫量のチェックをしてまいりました。
☆ 人気急上昇中の無農薬の菊芋。ほぼ自然栽培の菊芋、今年もすくすく育ち出荷しております☆ 菊芋の主成分「イヌリン」は「天然のインスリン」といわれる水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っています。エルザ東京のお客様を優先にお分けしておりますが、菊芋だけをご希望の方には1Kg/500円(プラス送料実費）にてお届けしますので、ご興味をお持ちの方は是非お気軽にお電話・メール・FAXにてお問い合わせください。
☆ 2024年度の巣箱オーナー制度運用中！☆ 10年目を迎えた巣箱オーナー制度。2023年度も巣箱オーナーの皆様に商品をほぼ1割り増しでお届けすると共に、四季折々の無農薬野菜をご提供しました。今年も長年ご継続のオーナー様、新規のオーナー様にご満足度いただけるよう勤めてまいる所存です。オーナー制度にご興味をお持ちの方は、是非お気軽にお電話・メール・FAXにてお問い合わせください。
ブラジル養蜂園に出張して参りました！
土地購入から17年目に入った養蜂園に滞在して参りました。何千本と植林したユーカリの木々はかなり背が高くなり、強風で倒れかかってきていた小屋の周りの一部は伐採しました。食べては捨てていたマンゴのタネから育ったマンゴの木も立派な木に育ち、食べきれないほどの実がなっております。滞在中は雨ばかり降っていたので、収穫したマンゴの皮を剥いては切り、冷凍したり、煮詰めてジャムにしたりばかりしておりました。
☆ 本年も何卒宜しくお願い申し上げます☆
昨年から寒さが厳しく、山梨でも気温の低い日々が続いております。今年も天候に恵まれ、無農薬野菜の御裾分けが出来るよう、また弊社の商品が引き続き皆様のご健康の一助となることを元旦に祈願いたしました。
自然の恵みへ感謝する暮らしー夏野菜がすくすく育っています！
事務所移転のお知らせ：
平成27年6月1日に千葉県市川市真間3-6-11から山梨県山梨市牧丘町室伏778に事務所を移転いたしました。 今後のご注文・ご連絡はTel/Fax: 0553-35-2976までお願い申し上げます。
＜お問い合わせは＞
有限会社 エルザ東京
〒404-0012 山梨県山梨市牧丘町室伏778
Tel & Fax:0553-35-2976
Email: info@elza-tokyo.com
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